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カートに入れる
■極厚 厚みのある 銅製 ボール 職人 打出し 叩き出し こね鉢 洋菓子 業務用 鍋■直径325mm/2㎏■
砂糖を使用した食品の調理や下ごしらえに便利。
熱を加えながら食品をかくはんしたりこねたりする工程において、
銅の優れた熱伝導性が力を発揮します。
球状のボウルの底は、
食材が溜まる角がないことにより、
材料が均一に混ざりやすく、
作業がしやすくなっています。
カスタードクリームや小豆あんこを作る工程など
常にかき混ぜる作業の時に便利。
木べらでムラなく混ぜることができます。
鉄の5倍、ステンレスの24倍ともいわれる
優れた熱伝導を持つ銅鍋では、
熱ムラなく食材全体に一気に火を通すことができ、
素材の風味を最大限に引き出せます。
サイズ
直径325mm 高さ13cm
重量 2㎏
銅製ボール 銅ボール お菓子作り 洋菓子 和菓子 パティシエ 製菓道具 業務用 厨房用
※個人出品ですから消費税は頂きません。
※今回出品する品物は写真の物ですべてとなりますのでご了承下さい。
※動作保証します。
(万が一初期不良が発生した場合は全額返金する事をお約束致します)
※個人出品ですから消費税は頂きません。
■消費税/梱包手数料/無料
■発送は「ゆうパック」のみとなりますのでご了承ください。
■直接引取大歓迎(静岡県裾野市佐野)
■御支払:ヤフー簡単決済
■土日祭日を除く50時間以内に入金
■とり置き:落札日から10日以内【厳守】
■保証額は落札金額の範囲内、新品商品への交換不可
■初期不良は商品到着後7日以内全額返金
■ ■
■古物商免許/静岡県公安委員会/第491070448101号
この商品説明は オークション落札相場サイト「オークファン」出品テンプレート で作成されています。
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