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職人の技 日本橋木屋『本目立 純銅おろし金(大・小)2点セット』②共箱 未使用(通常価格18000円程度)一生もの 日本料理 和食 薬味おろし

職人の技 日本橋木屋『本目立 純銅おろし金(大・小)2点セット』②共箱 未使用(通常価格18000円程度)一生もの 日本料理 和食 薬味おろし
職人の技 日本橋木屋『本目立 純銅おろし金(大・小)2点セット』②共箱 未使用(通常価格18000円程度)一生もの 日本料理 和食 薬味おろし
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商品情報

サイズは、大：21×11,5㎝(両面) 小：7,7×5,5㎝（薬味おろし）ずっしりとした日本最高峰のおろし金です。職人の技が光る逸品です。
長期保管品、未使用、贈答用に包装紙に包まれたままの状態です。未開封です。画像は、すでに落札された同一の商品を撮影しています。詳しくは画像でご確認ください。
職人がタガネを使い、一つ一つ手作業でおろし目を立てて作り上げたおろし金です。
機械目立てと違い、非常に鋭く不規則な目で食材を的確にとらえておろせます。
オモテ面は通常のおろし目、ウラ面はわさび、生姜など薬味おろし用の細かい目になっています。重さ：約290ｇ
 

残り 1 点 5950円

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