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商品詳細
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・サイズ(約)
全長:29.5cm
刃渡り:18cm
・重量(約):135g
・材質
刀身:ステンレス刃物鋼
心材:モリブデンバナジウム鋼
ハンドル:18-8ステンレス
・原産国:日本
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[商品の説明]
熟練の技巧、信頼の日本製。
新潟県燕市産「燕熟の技 クローバー」シリーズの牛刀包丁です。
魚や肉などの大きい食材でもオールマイティに使えます。
刀身にモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐食性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用。
サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。
握りやすく耐久性に優れるオールステンレス製のハンドルも使いやすい!
化粧箱入りなのでプレゼントにもおすすめです。
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■モニターや撮影環境により色味が違って見える場合がございます。
■入荷時期により色味や一部デザイン、仕様が変わることがございます。
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2023年12月29日(金)~2024年1月4日(木)の間、
誠に勝手ながらすべての業務をお休みさせていただきます。
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