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9120円
11058円
7650円
14820円
143040円
24080円
生心リポート
7773円
☆那覇変遷記 島袋全発 (沖縄・琉球・貴重復刻)
5100円
☆沖縄の人事法制史 奥野彦六郎 ★貴重 (法律・歴史・琉球・沖縄)
7410円
☆琉球の文化 式場隆三郎編 ◆民藝叢書 第二篇 ★初版 (民芸・民俗・沖縄・柳宗悦)
8500円
民俗芸能と歌謡の研究
☆琉球古今記 伊波普猷 ◆初版 (貴重・沖縄)
11400円
☆琉球国由来記 ◆12巻8冊セット ★貴重 (琉球・沖縄)
23200円
☆名護町六百年史 比嘉宇太郎 (名護六百年史・琉球・沖縄)
6800円
舞楽 高麗楽 唐楽 倭唄 久米歌 神楽歌 平舞 武舞 走舞 童舞 文舞 青海波 太平楽 番舞 振鉾三節 長慶子 太鼓鉦鼓 答舞 万歳楽 延喜楽 明治期
8493円
蒋介石/中国之命運/1946年 検索:中華民国/総統/主席/国民党軍/孫文/黄埔軍校/中正剣/北伐軍/日中戦争/満州帝国/七七事変/抗日/共産軍/支那
6840円
72000円
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1~140巻で完結していますが、4冊(12・13・18・74号)だけ抜けています。
古い物ではありますが、監修には石毛直道・辻静雄・中尾佐助・荻昌弘・團伊玖磨・辻嘉一・陳建民・土井勝・村上信夫・湯木貞一などあらゆる世界から錚々たるメンバーが参加した、精緻を極めたまさに【料理大百科】です。
一般の料理百科と異なるのは、日本の各地のみならず、世界中の料理や食卓の写真をふんだんに掲載しているところで、貴重な資料といえます。
抜けている巻は他のサイトで購入することが出来ますが、1,000~2,000円近くします。
料理のプロ、外食関係の開発者、料理教室、食品メーカーの資料などとしても有効です。
全体を通して数カ所折り目がありますが、読むのには差し支えありません。
増刊号6冊おまけ付き。
キチンと順番に並べてお送りいたします。
古い本ですので、神経質な方はご遠慮願います。